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Todos os Cursos RCN Gestão são Pilares na Gestão de Negócios, Nutrição e Alimentação Coletiva.
Renata de Carvalho Nogueira, nutricionista e fundadora da RCN Gestão de Negócios em Nutrição, com mais de 17 anos de experiência na área de Alimentação Coletiva e Gestão em Nutrição.
Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Fortaleza (UNIFOR), possui cursos e especializações na Área da Nutrição (Clínica e Gestão de Negócios). Tem vivências e experiências em Ciclos de Atendimento ao Cliente, Gestão de Unidades de Alimentação e Restaurantes Corporativos, Processos e Gestão de Pessoas, Produção, Custos, Faturamento.
Atua Como Consultora Nutricional e Alimentar em pequenas, médias e grandes empresas no ramo de Alimentação e Nutrição em todo o Brasil.
Como Palestrante, Consultora e Mentora, ajuda Profissionais Nutricionistas e Gestores da Área de Alimentação e Nutrição a conseguirem sua Evolução Profissional, Conquistar o Mercado de Trabalho e atrair os clientes certos.
Ministra Aulas, Cursos e Palestras para Empresas e Instituições de Ensino.
Conte conosco e lembre-se: JUNTOS SOMOS MAIS FORTES, SEMPRE.
Com carinho, ética e profissionalismo.
Renata Nogueira, Nutricionista
@rcngestao no Insta
www.rcngestao.com
A Gestão de Negócios é de fundamental importância, principalmente quando falamos de produtividade e redução de custos. Com algumas medidas sua empresa pode melhorar a qualidade de vida dos funcionários e gerar mais economia.
A Gestão e o controle do estoque se tornou imprescindível para o financeiro de uma empresa.
E para que o estoque seja gerenciado de maneira correta é preciso avaliar o custo-benefício de seus produtos.
A Gestão Financeira em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), exige uma análise minuciosa de gastos e maneiras de otimizar a produção. O planejamento, organização, direção e controle administrativo desta área devem ser realizados de forma correta para que a lucratividade seja alcançada.
Gerentes Bem-Sucedidos…
Estão mais preocupados em atingir os objetivos estabelecidos ou em liderar pessoas que eles supervisionam? Reflita.
Comprometer-se com a qualidade alimentar é uma necessidade. As auditorias são grandes aliadas da gestão da qualidade e de segurança dos alimentos.
São oportunidades de rever processos, corrigir falhas, identificar possíveis riscos, implantar melhorias e medir resultados.